自制冰淇淋
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流年里沉淪曼筠

炎炎夏季呼啸着就要来了,也到了可以敞开大吃冰淇淋的季节,自己做冰淇淋的好处就是卫生健康又划算,因为你自己做的冰淇淋肯定不会放色素和添加剂,原料也非常便宜(一包100克可以做10个),而一直爱吃的哈根达斯的冰淇淋价格不菲。总之自制冰淇淋既收获了乐趣和健康,又省了口粮,何乐而不为呢!

食材
雀巢纯牛奶 250g
展艺冰淇淋粉 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料准备:雀巢纯牛奶:250克,展艺冰淇淋粉:100克,大概可做10个球
  • 步骤 2/7
    将常温纯牛奶倒入打蛋盆里
  • 步骤 3/7
    展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上
  • 步骤 5/7
    冻硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里
  • 步骤 6/7
    挖好装饰下水果即可
  • 步骤 7/7
    怎么样效果还不错吧~~
小贴士

冰淇淋勺挖冰淇淋前先在干净的冷水里涮涮再挖,这样成型效果更好

发布于 2018-09-15
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