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零失败的酥香小点心~桃酥
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一只吃鱼猫
真的是超酥超简单,酥香可口,老少皆宜,自己做干净卫生,不油不腻~~
时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉
100g
核桃仁
30g
植物油
55g
绵白糖
50g
鸡蛋液
15g
烹饪步骤
步骤 1/14
用擀面杖把核桃擀碎(没有核桃花生也行)
步骤 2/14
基本擀成这样子就可以了
步骤 3/14
把油、糖、鸡蛋混合在一起
步骤 4/14
用打蛋器轻轻搅拌均匀
步骤 5/14
筛入面粉
步骤 6/14
再放一点点泡打粉
步骤 7/14
然后放入核桃碎
步骤 8/14
所有材料放好,一起揉成团(揉好的面团是比较湿润的)
步骤 9/14
取点面团放手心里揉圆,然后轻轻压扁
步骤 10/14
烤盘里铺油纸,把一个个做好的桃酥放进去(这个时候可以170度预热烤箱啦)
步骤 11/14
用刚刚剩下的鸡蛋液给每个桃酥表面均匀的刷上蛋液
步骤 12/14
再给表面中心撒上黑芝麻就可以送进烤箱啦!上下火,中层,170度,15分钟就可以了
步骤 13/14
15分钟后出炉~是不是很简单呢?不需要任何技巧,没有难度
步骤 14/14
香酥美味,吃到嘴里香甜可口、酥脆掉渣,还满口核桃香,真的很好吃噢
小贴士
不喜欢吃太甜的糖可以适当减量
发布于 2018-06-05
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