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步骤 1/14
买来的整块羊排
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步骤 2/14
沿着骨头的部分切成一条一条，切面是这样
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步骤 3/14
所有腌料混合，把切好的羊排放进去
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步骤 4/14
抹匀，揉捏5分钟，腌制半个小时
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步骤 5/14
取一张锡纸，表面刷上薄薄一层油，把腌好的羊排摆在上面
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步骤 6/14
用锡纸把羊排包起来，送入预热好180℃的烤箱里烤50分钟
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步骤 7/14
取出，打开锡纸包
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步骤 8/14
表面裹上一层淀粉
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步骤 9/14
鸡蛋一只打散成蛋液，把裹好淀粉的羊排放入蛋液中裹匀
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步骤 10/14
裹好蛋液再裹面包屑
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步骤 11/14
换张干净锡纸，再送入烤箱中用200摄氏度正反面都烤至上色即可
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步骤 12/14
成品~
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步骤 13/14
成品~
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步骤 14/14
成品~