迷迭香烤羊排
让你不畏春寒的一剂暖方
春寒料峭，恐怕是最写实的成语。
此时的天气，可能会在一夜之间就从和风习习变成凉风飕飕，让春暖花开时节里的人们都走得急促了些。
爱吃羊肉的人最能体会它让人欲罢不能的魅力。
肥瘦相间，质地松软的羊排更是很多食客的爱。
更美的是，当鲜嫩多汁的羊排遇见层层婉婉耐人寻味的迷迭香，香气入人心肺，羊肉独有的风味因为迷迭香的“调教”不再是让人抗拒的腥膻，而是伴随着炙烤化作别有一番浓香，让人食欲大开。
我用的羊排+羊腿一部分，炖煮时间看羊肉肉质细嫩程度，羔羊肉不用太久即可。