番茄炒冻豆腐
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酒柠后

既是蔬菜又具水果特质的番茄,营养价值很高,热量低、抗氧化、防癌、也是减肥和美容不可以缺的水果哦~一道番茄炒冻腐,喜欢吃素的MM看过来咯~

时间:10-30分钟
食材
冻豆腐 一块
番茄 2只
盐 油 鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好冻豆腐和番茄
  • 步骤 2/6
    冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水,用手撕一下,撕成一块块备用
  • 步骤 3/6
    番茄洗净,切成块
  • 步骤 4/6
    锅里放少许油,将番茄倒入煸炒,加少许盐和糖翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后,加鸡粉调味就可以出锅了
  • 步骤 6/6
    装盘,上桌开吃~
小贴士

冻豆腐有很多的水,解冻后一定要手捏去水非常关键~

发布于 2018-08-11
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