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乐乐自家菜--蒜茸娃娃菜蒸粉丝
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冒卮邓既晨

蒸菜是我喜欢的，少了烟熏火撩，夏天来了，多做蒸菜，可以少受热的煎熬。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 适量
粉丝 适量
蒜 适量
耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    粉丝泡软，用耗油码个味。
  • 步骤 2/5
    娃娃菜洗净，用盐腌的出水。
  • 步骤 3/5
    粉丝铺盘底，腌的娃娃菜码上面，上锅蒸。
  • 步骤 4/5
    压点蒜粒，小火煎黄。
  • 步骤 5/5
    先蒸8分钟，取出把煎好的蒜粒铺到菜上，再蒸5分钟。
小贴士

娃娃菜可以用水焯一下再蒸。

发布于 2018-08-26
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