西红柿辣椒酱
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若梅霏琅咫天涯
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食材
西红柿 1000g
鲜红辣椒 400g
去皮姜 100g
大蒜 100g
白糖 100g
黄酱 25g
味精 10g
100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    西红柿可去皮,自己懒没去皮也一样。红辣椒要图上这种的,如果不怕辣可以用朝天椒。西红柿,辣椒洗干净,沥干水分,去蒂,切成小块,姜切成小片,蒜切成小片。(此图不是用料分量图)
  • 步骤 2/3
    把切成小块的西红柿,辣椒,蒜,姜,倒入搅拌机,打成泥或沫状(不能添水)。然后放入盆中搅拌均匀。(此图不是用料分量图)
  • 步骤 3/3
    加入黄酱,味精,糖,盐,搅拌均匀。放入干净密封好的玻璃瓶内。放入冰箱冷藏。(最好后,家人吃过的图,剩了没多少。大家请多包涵)
发布于 2019-03-07
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