搜索菜谱、食材
鸡蛋番茄炒饭
8.4万 热度 21 收藏
limp随和

搭配着蔬菜简单方便又好吃而且营养。上班族首选！

时间:10分钟内
食材
剩饭 一碗
鸡蛋 1个
番茄 1个
胡萝卜 1根
白菜 2片
小葱 3颗
盐 适量
油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：鸡蛋一个，番茄一个切丁，白菜2片切丁，胡萝卜一个切丁，昨晚放冰箱的一碗剩饭。
  • 步骤 2/6
    将剩饭，胡萝卜丁到去搅拌好的蛋液中搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    加适量的油
  • 步骤 4/6
    油烧到8分左右放入搅拌好的鸡蛋饭倒入锅中翻炒几分钟再放入番茄，白菜，葱花继续翻炒，起锅前放适量盐，醋。
  • 步骤 5/6
    装盘
  • 步骤 6/6
    早餐再配一碗白菜番茄葱花汤，美味的黄金蛋炒饭O(∩_∩)O~ 很好吃！
小贴士

人体每天只需补充一个鸡蛋，所以我只要一个。起锅前加小点陈醋味道很鲜，不需要放味精哦。少油少盐的蔬菜蛋炒饭很喜欢O(∩_∩)O~

发布于 2019-01-18
评论
相关菜谱