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烤箱版猪肉串
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WuLi故事

夏天到了羡慕街边小吃的时候，前几日洗完澡回来路上对吃的路边肉串念念不忘，又懒得出去买，正好家里有烤箱，于是决定自制了。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 按情况
淀粉 适量
水 少许
食用油 少许
耗油 少许
味极鲜 少许
盐 少
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    五花肉切片，加入适量淀粉，少量水，孜然粉(我加的挺多), 胡椒粉少许，耗油少量，酱油，少量，再加入食用油少(不加应该也可以)，撒入芝麻，拌匀，腌制30分钟。
  • 步骤 2/3
    放入烤箱，180℃提前预热了10分钟，220℃烤10分钟，就好了
  • 步骤 3/3
    味道和外面的烤肉串一个味。
小贴士

需要锡纸，因为刚好没锡纸了，就用油纸代替TT

发布于 2018-08-14
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