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烤箱版羊肉串
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离愁当酒齐

现在不能制造雾霾，只能家里烤羊肉串，用烤箱烤。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 1000g
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿
  • 步骤 2/5
    羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟
  • 步骤 3/5
    我用的是烤火鸡盘，防止溢油
  • 步骤 4/5
    出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等
  • 步骤 5/5
    然后就畅快的撸串吧
小贴士

市场上一般提供羊肉串免费加工，免去自己串串的麻烦。

发布于 2019-09-26
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