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北京特色小吃——驴打滚
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秋离未离代桃

入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 200克
奶粉 20克
温水 190克
红豆沙 200克
玉米面 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    糯米粉加奶粉加温水混合在一起，搅匀
  • 步骤 3/8
    蒸盘抹上一层油，放入面糊
  • 步骤 4/8
    然后放入蒸锅蒸熟，前10分钟用大火，后10分钟用小火
  • 步骤 5/8
    玉米面放入不粘锅中翻炒，炒熟炒香
  • 步骤 6/8
    蒸好的糯米面糊取出待凉，炒好的玉米面洒在硅胶垫上，然后铺上温凉的糯米面糊，擀开擀成薄片，然后均匀的抹上红豆沙，卷起
  • 步骤 7/8
    最后切成块即可食用
  • 步骤 8/8
    成品欣赏
发布于 2018-10-12
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