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糖醋排骨（简单版）
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霖九九

从小就爱吃糖醋排骨，妈妈也最爱给我弄。现在长大了，没在母亲身边，想吃了就得自己动手呀。爱吃糖醋排骨的人儿的福利到啦。学起来吧

时间:10-30分钟
食材
排骨 450g
葱头 少许
姜 少许
白糖 1勺
生抽 1勺
醋 2勺
老抽 1勺
大蒜 少许
芝麻 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把排骨洗干净下锅煮20分钟，加入姜片和料酒，料酒有就加。没有也可以不加的
  • 步骤 2/6
    兑汁，拿个小碗，加入白糖，生抽，老抽各1勺。香醋2勺搅拌
  • 步骤 3/6
    排骨捞出后滤干水
  • 步骤 4/6
    锅里倒入油，下葱姜蒜炸香倒入刚刚的排骨
  • 步骤 5/6
    小火翻炒，炒5分钟左右。然后加入刚刚兑好的汁，小火炒8分钟。
  • 步骤 6/6
    OK.盛出来撒上白芝麻就大功告成啦。美味简单的糖醋排骨就出炉啦。简单。好吃。食材方便，快试一试吧。
小贴士

排骨最好先过下水，炒起来容易熟

发布于 2018-11-08
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