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夏日零食之一一椰蓉莲子
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国儿童不遗

最近儿子总抱怨家里没零食吃了，带着仔仔到超市转了一圈，什么也沒买，心里作用还是怎的总觉得没有能放心吃的零食。放弃懒惰吧，要做点什么了。嘻嘻

食材
莲子 适量
冰糖 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    清水泡好莲孑，稍稍煮个几分钟，不用煮得太粉，那样会不成型。
  • 步骤 2/9
    煮好后的莲子用冷水洗净，滤水后加玉米淀粉裹上薄薄一层。
  • 步骤 3/9
    裹好后的样子
  • 步骤 4/9
    放油分多次炸褒好淀粉的莲子。
  • 步骤 5/9
    炸好后的莲子
  • 步骤 6/9
    放适量水加冰糖熬糖浆。
  • 步骤 7/9
    把炸好的莲子倒入糖浆中均匀裹好
  • 步骤 8/9
    洒上椰蓉或糖粉。
  • 步骤 9/9
    出锅，看见宝宝迫不及待的小手了吗？
发布于 2018-06-06
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