前面切吐司的部分忘了拍照了。就是两片吐司的量切掉边缘留中间面包部分，切成小方块，放入锅中。最好是不用放油，用最小的火，慢慢煎也花不了多长时间。烤到有点点焦黄放入胡椒粉拌一拌。不放胡椒粉也可以，吐司本身就带点甜味，不过试试蘸番茄酱估计味道也不错

重点是火候，边缘的面包是先下锅的，结果忘了关小火，就成这样了。而且油也太多，要下去腻腻的。所以重点就是没油！小火！

用两片火腿垫了个底，不是特别喜欢吃焦黄的那种，所以我煎的基本上都是表面用筷子戳下去是硬的那种感觉，还可以听见咔吱的声音的那种。胃口小的姑娘这样一盘再加杯豆奶加个水果都可以当中饭~