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蒜蓉多宝鱼
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国喌其实个爱你

老公爱吃，多宝鱼鱼刺少也适合孩子吃，清蒸后，加入酱料味道鲜美，老少皆宜！

时间:10-30分钟
食材
多宝鱼 1条
蒜蓉酱 两勺
十三香 适量（少）
生菜叶 两片
紫甘蓝叶 一片
小葱 两棵
香菜 1棵
洋葱 半个
味极鲜 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫甘蓝叶、生菜叶洗净铺在盘子里
  • 步骤 2/6
    多宝鱼去除内脏洗净后，用刀划几道，方便入味
  • 步骤 3/6
    放姜丝上锅蒸，水开后再蒸五分钟即可
  • 步骤 4/6
    配料切碎
  • 步骤 5/6
    热油后，依次放入洋葱、小葱、蒜蓉酱，翻去味极鲜翻炒出香味
  • 步骤 6/6
    鱼蒸好后取出来倒掉盘子里的水，撒上部分香菜和葱花碎，倒入炒好的酱料，再撒上一点香菜摆盘，色香味俱全，可以上桌啦！
小贴士

蒜蓉酱含盐度较高，适量放

发布于 2018-12-05
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