糯糯的小土豆饼
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哈利波特
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2个
椒盐 少许
黑胡椒 少许
鲜辣椒粉 少量
少许
葱花 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把土豆切成小块,如果恰好要煮饭的,可以合理利用电饭煲的蒸煮功能,这样既可以煮好饭,土豆也蒸好了,你可以先处理其他菜,这个最后再处理,可以做到统筹安排,合理利用时间
  • 步骤 2/8
    将蒸好的土豆压成泥
  • 步骤 3/8
    洒入椒盐,细盐,鲜辣椒粉,黑胡椒
  • 步骤 4/8
    加入淀粉或者生粉都可以
  • 步骤 5/8
    揉成团
  • 步骤 6/8
    弄适量揉成小团,然后压成小饼
  • 步骤 7/8
    放入已加热的油锅内煎成金黄色
  • 步骤 8/8
    最后摆盘,洒点黑胡椒,和葱花碎装饰
发布于 2018-12-03
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