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素菜拌面
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金酒柠

做联盟美食，加入英雄的阵营，这道色彩斑斓的素菜拌面，辛辣开胃，将成为联盟勇士的可口美食，暴风城永不陷落！

时间:10-30分钟
食材
面条 250g
土豆 2个
青辣椒 2-3个
洋葱 1个
西红柿 1个
鸡蛋 2-3个
姜末，白胡椒粉，酱油，盐，植物油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将鸡蛋煎熟备用。
  • 步骤 2/7
    土豆切丁沥水，干煸至八成熟，放入姜末炒香。
  • 步骤 3/7
    放入洋葱丁、青辣椒丁大火翻炒均匀。
  • 步骤 4/7
    放入鸡蛋翻炒。
  • 步骤 5/7
    放入西红柿丁翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    加入盐、酱油，适量水，炖煮一分钟，出锅前加适量白胡椒粉提味。（炒制过程中把面条煮熟，根据个人口味确定是否过水。）
  • 步骤 7/7
    一起享受美味吧！
小贴士

这道菜制作简单，根据个人口味食材可以稍作调整，放入肉丁也是非常美味。

发布于 2018-09-03
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