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橄榄菜拌面
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剩蛋老人羽

家里常备橄榄菜，不管是配粥配米饭，还是配面条馒头，都一样好吃！有时候还可以用来炒菜炒饭，也非常棒，真是很百搭！

这个最简单的橄榄菜拌面，虽然简单，但是味道甘香，在我家可是很受欢迎的哦！

食材
炒香白芝麻 适量
面条 适量
橄榄菜 适量
青菜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中烧开水，水开后下面条，下一点盐煮至面条熟透；
  • 步骤 2/5
    捞起来过凉水或者冰水，沥干；
  • 步骤 3/5
    加入橄榄菜拌匀备用；
  • 步骤 4/5
    可以利用刚才煮面条的开水，把青菜煮熟，也可以在面条快熟时下青菜一起煮熟；
  • 步骤 5/5
    焯熟的青菜伴面，再在面条上撒上炒香的白芝麻，开动！
小贴士

我用的青菜是地瓜叶，呵呵，现在最便宜了，还好吃！

因为橄榄菜是用油浸的，吃着很甘香了！所以我没有再加香油，你也可以适量加一点，也很棒！

发布于 2018-12-04
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