橄榄菜拌花生米
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virtual雨欣

这天工作完回家觉得很累,懒得做饭,平日一到累得时候就炸花生米用盐拌一下给爷俩吃,今个看到桌上还有两盒橄榄菜没吃,就用一盒拌了花生米,爷俩吃的挺饱啊。

时间:10分钟内
食材
花生米 250g
橄榄菜 1盒
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    油烧热,加入花生米滑动油中的花生米
  • 步骤 2/6
    发红并发出噼啪的声音就可以住火捞出
  • 步骤 3/6
    放入盘里晾凉
  • 步骤 4/6
    橄榄菜一盒
  • 步骤 5/6
    倒入凉了的花生米上
  • 步骤 6/6
    拌匀
小贴士

凉了的花生再拌入橄榄菜不会潮。

炸花生米时要用小火,滑动花生米让其受热均匀,红了就出锅,等色深了就晚了,出锅后的花生米色会更深

发布于 2023-05-23
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