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南瓜烩菜
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Xerm-

想吃香喷喷的不加肉的内蒙烩菜 可以配米饭 馒头 蒸饼 攸面 想想就觉得美味.

时间:10-30分钟
食材
南瓜 一小颗
宽粉条 一袋
小葱 两根
盐 适量
老抽 适量
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜洗净
  • 步骤 2/11
    南瓜切块
  • 步骤 3/11
    宽粉置入热水中泡 备用
  • 步骤 4/11
    小葱切碎
  • 步骤 5/11
    热锅内加植物油
  • 步骤 6/11
    待油至七成热 加入葱炝锅
  • 步骤 7/11
    随后加适量老抽 和 较多的盐
  • 步骤 8/11
    再在锅内加入切好的南瓜块翻炒
  • 步骤 9/11
    然后锅内加入热水开始咕嘟嘟
  • 步骤 10/11
    等到南瓜5层熟时加入备好的宽粉 继续咕嘟嘟
  • 步骤 11/11
    中火加锅盖继续炖10多分就可以出锅了
发布于 2019-01-12
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