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肉丸_有夹心的肉丸
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天蓝陽光刺痛眼眸
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时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
盐 适量
美味鲜酱油 适量
淀粉 适量
香油 适量
鹌鹑蛋 适量
香菇 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    胡萝卜切成末，葱切末，肉切成（可用搅碎机），加盐,香油,美味鲜，蛋清，淀粉，搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    香菇去蒂摆盘，把肉末做成饼把鹌鹑蛋包里面做成丸子
  • 步骤 3/4
    丸子摆香菇上面，上锅蒸15到20分钟
  • 步骤 4/4
    出锅，可以直接食用，也可以把盘子里的汤放锅里煮下，勾薄芡浇在上面，放点葱花点缀
发布于 2018-09-16
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