一直想自己做夹心的东西吃,但是不是做的不好吃,就是做起来好麻烦Ծ‸Ծ,想起来有类似的煎蛋方法,马上就实验起这种算是夹心的做法,赶脚味道还不错(≧ω≦)
1.夹心的内容原则上不限定,但是还是用容易熟的或者处理过的半成品最好,当然只要你喜欢,什嘛都行(ಡωಡ)
2.目前的菜单是没有加其他的调料的,喜欢甜味的童鞋可以在土司片上刷蜂蜜,喜欢咸味的同学可以在鸡蛋上放椒盐,等等口味。。。
3.尽量在夹心把两片土司片粘合在一起的时候翻面,注意火候,注意翻面的间隔时间,要不然很容易煎糊,注意注意注意~
4.奥,还有玉米粒,我用的是甜玉米粒罐头,如果要用普通的玉米,还是用煮熟的玉米最好。
5.喜欢更酥一点的,可以在平底锅刷一层油,不要太多。