超好吃的煎玉米饼【100%纯玉米】
10.2万 热度 52 收藏
忆尘夕之涩易波

我特别喜欢吃玉米,各种做法的玉米我都喜欢吃【请看我的id。但最喜欢的莫过妈妈给我做的煎玉米饼了。不用玉米粉,完全100%的玉米做成,特别好吃~今天跟妈妈学习了一下,很简单,分享给大家O(∩_∩)O~~

时间:10-30分钟
食材
玉米 4个
鸡蛋 1个
1.5勺
胡椒粉 ⅓勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用插菜板把玉米弄成玉米浆~感谢麻麻帮我!
  • 步骤 2/8
    玉米浆成品
  • 步骤 3/8
    放入一个鸡蛋,1.5勺盐,⅓勺胡椒粉,搅匀。
  • 步骤 4/8
    热锅热油,倒入适量玉米浆。注:油一定要多放一些,玉米浆很吸油哒~
  • 步骤 5/8
    变硬以后,翻面~这时候已经香飘四溢~~两面都硬硬的以后,可以做下一张啦^_^
  • 步骤 6/8
    重复步骤4、5~出锅~~
  • 步骤 7/8
    Yummy(¯﹃¯)
  • 步骤 8/8
    有朋友反应做出来的不好吃,我去问了下妈妈选玉米的方法^O^
小贴士

玉米一定要是嫩玉米!玉米一定要是嫩玉米!玉米一定要是嫩玉米!(老玉米做出来很硬)

做完立刻吃口感最好~中间黏黏香香的,四周酥酥脆脆的~可以像我一样边做边吃= =

BUT!高油食物,不要总吃哦~注意身体健康~

发布于 2019-02-24
评论
相关菜谱