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一碗热汤面（附圣诞树黄瓜做法）
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裴春蝶裴

习惯自己吊高汤，冷却后撇油，分装在密封袋里，可以用上一个月；最近要搬家，冰箱处于只出不进的状态，也没准备高汤...晚上突然想吃热汤面，正好手头有浓汤宝，煮一锅快手汤面，意想不到的方便，味道也不错呢！

时间:10分钟内
食材
猪骨浓汤口味浓汤宝 半块
清水 400毫升
水煮蛋 随意
葱丝 随意
紫菜 随意
鸡腿卷 或随意肉类
黄瓜 一根
短竹签 一根
胡萝卜 一小段
五角星切模 随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中倒水，放半块猪骨浓汤口味浓汤宝；
  • 步骤 2/7
    煮沸后放入快熟乌冬面，煮3分钟；
  • 步骤 3/7
    捞出面条，放白煮蛋，鸡腿卷，葱丝和紫菜（随意），淋汤完成；
  • 步骤 4/7
    黄瓜圣诞树做法
  • 步骤 5/7
    切一段黄瓜尾部，，底部切平，插入竹签充当底座；
  • 步骤 6/7
    黄瓜刨片，顺序插在竹签上；
  • 步骤 7/7
    在顶部装饰胡萝卜刻出的星星，切下的胡萝卜边角料改刀成小颗粒，装饰＂圣诞树＂；预祝大家节日快乐！
小贴士

用线来切白煮蛋切面漂亮整洁，我用无蜡牙线，方便卫生；

如果用干面条，最好先用另外份量的清水煮熟；

发布于 2018-11-16
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