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简单红烧肉
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小蔡一碟宁攲自
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 1斤
姜 一个
蒜头 一个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把肉切好去焯水，姜切片，准备蒜头
  • 步骤 2/5
    放少量油，把姜蒜放下去炒
  • 步骤 3/5
    再放入焯过水的五花肉，翻炒
  • 步骤 4/5
    放入冰糖，料酒，生抽，酱油，再放入水下锅，水最好盖过肉，中火。
  • 步骤 5/5
    等五花肉收汁就可以起锅了。
发布于 2019-02-26
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