青汁蒸蛋
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volunteer唯美

我基本做每到菜都会加上青汁,它早已成为我生活中呢必需品…主要营养价值很高,我们家宝宝特别喜欢…

时间:10分钟内
食材
青汁一袋 3g
鸡蛋 一个
酱油 半勺
香油 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好青汁和鸡蛋
  • 步骤 2/4
    鸡蛋加青汁
  • 步骤 3/4
    加60ml左右的清水
  • 步骤 4/4
    锅里烧开水 上篦子 鸡蛋上锅蒸10分钟
小贴士

鸡蛋如果在冰箱拿出来一定要放半个小时,而且打散鸡蛋后要用细细的筛过滤一下,把没有打散蛋白过滤掉,这样口感细腻,还要水烧开上锅,并在蒸碗上盖上保鲜膜和盘子,这样确保锅盖上的水不进到蒸蛋里,无论口感和味道都要加倍哦~

发布于 2018-12-10
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