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柠檬排骨
7.7万 热度
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猎豹balcony
夏天糖醋排骨最开胃了 既不油腻 又满足了吃肉的小心思 用柠檬替代醋 健康还增加了排骨清爽的香味哦
时间:10-30分钟
食材
猪肋排
400g
柠檬
半个
糖
20g
生抽
5ml
盐
少许
食用油
8ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
准备原材料 排骨剁小块清水浸泡去血水
步骤 2/5
小火炒糖色 放入排骨 如图排骨上糖色 吃起来会有香香的焦糖味哦
步骤 3/5
加入生抽 开水没过排骨 加开水肉不会变老 煮至收汁
步骤 4/5
出锅前挤入半个柠檬汁 根据个人喜好挤哦 喜欢酸就多挤一点
步骤 5/5
出锅装盘啦 满厨房柠檬的清香
发布于 2018-06-28
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