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蜜豆马蹄糕
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寒蓝釉

马蹄中的磷是根茎类蔬菜中最高的，对牙齿、骨骼的发育有很大好处。

时间:30分钟-1小时
食材
马蹄粉 适量
砂糖 适量
水 适量
蜜豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    做粉浆，马蹄粉40g，冷水50ml。
  • 步骤 2/3
    熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉浆，迅速搅拌成糊状。盘底刷一层油，倒入马蹄糊。
  • 步骤 3/3
    大火蒸20分钟，放凉后切块。
发布于 2018-08-28
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