今年雨水多，香瓜失收，而且不太甜，加上香瓜寒湿，不宜多食，所以今年才第二次食。我最喜欢吃它的囊，而老公最怕。所以灵机一动，我将瓜囊都挖出来，吃掉，然后换上另一种馅料（牛奶），制作成一款甜甜的凉凉的美食------香瓜奶冻。没想到，老公很喜欢吃哦~
1、一个标准型的香瓜，大概需要130~150克纯牛奶，同时这个奶量需要1片（5克）吉利丁片。
2、夏季气温高，切块后的奶冻最好马上进食，否则会融化哦！