广东腊肉蒸茭白
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烹饪步骤
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步骤 1/9
先把茭白剥去外衣，洗干净
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步骤 2/9
把茭白抱去表皮，切成均匀的骨牌形状
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步骤 3/9
再把广东腊肉去皮后涮水洗一下，再蒸熟后待用
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步骤 4/9
把晾干的腊肉用刀切成大小一样的薄片
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步骤 5/9
把辅料的东西切成姜丝、葱花、红椒圈
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步骤 6/9
茭白和腊肉交错排放好，加入姜丝、生油
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步骤 7/9
把蒸汽烤箱调至纯蒸汽八分钟，放入材料
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步骤 8/9
时间到了用白布轻取出蒸好的茭白
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步骤 9/9
蒸好茭白放入红椒圈，加入酱油少许即可
发布于 2019-01-09