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酱焖金针菇豆腐煲
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我想瘦可以吗啊

这道菜方便简单，酱香浓郁，送饭一流，一次可以吃到喜欢的两道菜，哈哈

食材
黄豆酱 三勺
金针菇 450克
豆腐 8两
酱油鸡精 适量
葱花 适量
红椒圈 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇泡水洗干净
  • 步骤 2/8
    用滚水稍稍焯一下，下去5秒钟捞起放入煲底
  • 步骤 3/8
    老豆腐洗净切块
  • 步骤 4/8
    煎两面黄放在金针菇上面
  • 步骤 5/8
    黄豆酱三勺
  • 步骤 6/8
    和鸡精酱油拌匀，因为酱有盐味，这道菜不用放盐
  • 步骤 7/8
    倒入煲中，开火焖7分钟
  • 步骤 8/8
    撒红椒粒葱花，开饭啦
发布于 2018-08-19
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