香菇芥菜汤
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绵绵柳峸阳
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食材
芥菜 半斤
香菇 10朵
适量
适量
两大碗
干贝 5粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    芥菜洗干净后切短,香菇提前洗干净,再泡水,干贝5粒泡水
  • 步骤 2/4
    锅里烧开水,滴入几滴油,放入芥菜,一边绿色马上捞起备用
  • 步骤 3/4
    取4朵香菇切片,热锅,放少许油,把香菇煎香,倒入炮香菇的水,然后倒入香菇和干贝,大火烧开后转小火煮十五分钟
  • 步骤 4/4
    再转大火,倒入芥菜,调入盐,稍煮片刻即可装出享用。
小贴士

由于目前“欧洲杯”的直播时间是凌晨零点到4点多,赛程又多达20多天,如果连续熬夜看球,可能会导致心慌、恶心,甚至低血糖休克等症状。以前的欧洲杯,就有人因连续熬夜看球,体力不支,最终脑缺氧猝死在电视机前,这一悲剧应该引起球迷的足够警惕。这几天,确实也看到了不少新闻,不少人连续晚上加班看球,白天加班工作,终于感觉头晕,心慌,四肢麻木等,到医院检查,高血压。

香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。

发布于 2019-02-07
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