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榴莲酥(简易版)
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欣怡foresee
买了很多蛋挞皮,老是做蛋挞都吃腻了,正好买了几盒冻榴莲,赶紧换个花样吃起来。
时间:30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
9个
榴莲果肉
适量
鸡蛋黄
1个
芝麻
少许
烹饪步骤
步骤 1/8
蛋挞皮先放常温软化。
步骤 2/8
把榴莲果肉挖出来放入蛋挞皮内。
步骤 3/8
把蛋挞皮对折,像包饺子一样把两条对边合上,捏紧。
步骤 4/8
放入烤箱中层,200°上下火烤10分钟。
步骤 5/8
把蛋挞皮上的锡纸剥开,继续放烤箱里了烤10分钟。
步骤 6/8
把锡纸剥掉,在酥皮表面刷上一层蛋黄,撒上少许芝麻,再放入烤箱220°烤5分钟。
步骤 7/8
出炉。
步骤 8/8
成品。
发布于 2019-02-12
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