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宝宝超爱的QQ猪仔包
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绮春树

在超市的冷冻柜看到这款包包，承诺了宝宝要做的，家里事多，一直也没兑现，今儿有时间，赶紧给宝贝补上了。

时间:1-2小时
食材
面粉 400g
温水 200g
酵母 5g
红曲粉 1g
红豆沙 适量
黑芝麻 一小把
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉，酵母温水混合揉成团，发酵至两倍大小。
  • 步骤 2/11
    取出排气重新揉光滑
  • 步骤 3/11
    揪一小块，揉入红曲粉
  • 步骤 4/11
    使劲揉，揉匀哈
  • 步骤 5/11
    以包包子的手法，包入陷料，弄成椭圆形。
  • 步骤 6/11
    红曲面团弄一小块，按扁，做鼻子
  • 步骤 7/11
    再弄两个小团，按扁，做耳朵。
  • 步骤 8/11
    就这样。
  • 步骤 9/11
    取黑芝麻，分别摆好，做眼睛和鼻子。
  • 步骤 10/11
    上汽后蒸十二分钟左右就好。
  • 步骤 11/11
    样子蛮可爱的，小盆友超爱喔。
小贴士

大家也不非要豆沙馅，我是家里有现成的，方便。奶黄，肉馅都行，主要就是样子比较萌

发布于 2018-10-19
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