宝宝超爱的QQ猪仔包
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绮春树

在超市的冷冻柜看到这款包包,承诺了宝宝要做的,家里事多,一直也没兑现,今儿有时间,赶紧给宝贝补上了。

时间:1-2小时
食材
面粉 400g
温水 200g
酵母 5g
红曲粉 1g
红豆沙 适量
黑芝麻 一小把
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉,酵母温水混合揉成团,发酵至两倍大小。
  • 步骤 2/11
    取出排气重新揉光滑
  • 步骤 3/11
    揪一小块,揉入红曲粉
  • 步骤 4/11
    使劲揉,揉匀哈
  • 步骤 5/11
    以包包子的手法,包入陷料,弄成椭圆形。
  • 步骤 6/11
    红曲面团弄一小块,按扁,做鼻子
  • 步骤 7/11
    再弄两个小团,按扁,做耳朵。
  • 步骤 8/11
    就这样。
  • 步骤 9/11
    取黑芝麻,分别摆好,做眼睛和鼻子。
  • 步骤 10/11
    上汽后蒸十二分钟左右就好。
  • 步骤 11/11
    样子蛮可爱的,小盆友超爱喔。
小贴士

大家也不非要豆沙馅,我是家里有现成的,方便。奶黄,肉馅都行,主要就是样子比较萌

发布于 2018-10-19
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