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冬瓜豆腐汤
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食材
冬瓜
200g
豆腐
150g
虾皮
10g
葱姜蒜
适量
盐
3g
糖
2g
耗油
3g
胡椒粉
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
冬瓜去皮、豆腐切块,葱姜蒜切末;
步骤 2/5
热锅凉油煸姜蒜末,放冬瓜煸至半透明;
步骤 3/5
放豆腐同炒,调料酒去腥;
步骤 4/5
蓄水烧开,调盐糖耗油,放虾皮;
步骤 5/5
入味后,撒葱花、胡椒粉即可出锅。
发布于 2018-06-20
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