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节瓜豆腐汤
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凹臣遣徘守

节瓜豆腐汤

时间:10-30分钟
食材
节瓜 1个
豆腐 1块
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
芝麻油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    刚买回来的节瓜
  • 步骤 2/12
    节瓜去皮，瘦肉切好放盐，油，酱油，淀粉腌一会
  • 步骤 3/12
    节瓜切片
  • 步骤 4/12
    姜切丝
  • 步骤 5/12
    起锅热油放姜丝下锅
  • 步骤 6/12
    放瘦肉煸炒变色
  • 步骤 7/12
    再放节瓜一起翻炒一会
  • 步骤 8/12
    加适量的清水盖锅盖大火烧开煮2分钟
  • 步骤 9/12
    开盖放切好的豆腐下锅
  • 步骤 10/12
    再盖锅盖转小火煮3分钟
  • 步骤 11/12
    开盖加适量的盐
  • 步骤 12/12
    加适量的芝麻油调味，就可以了
小贴士

脾胃虚寒、肾虚者不宜多喝这汤

发布于 2020-02-25
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