丝瓜我很喜欢吃，一是因为他的清香味，吃在口中感觉很舒服；二是因为他的美容效果很好，可以补充水分。所以经常买一些丝瓜做菜吃，尤其是里面再搭配一些自己平时喜欢吃的一些菜，口感和营养价值更全面一些。不妨大家都试着做一些看看到底怎样。
1、我买的这种丝瓜不用去皮就可以做菜吃，所以不用去掉皮的；
2、做法很简单没有什么难度的，所以也就没有说你技巧了。