搜索菜谱、食材
剁辣椒炒湖南鱼干
9.9万 热度 5 收藏
沉着
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
小鱼干 四条
剁辣椒 两勺
盐 适量
油 适量
葱花 适量
蒜头 四个
鸡精粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗净鱼干，葱切葱花，蒜头切蒜末。
  • 步骤 2/3
    热油下蒜末炒香，放鱼干煎，后放两勺剁辣椒，加水不要没过鱼，盖上锅盖收汁后加盐，鸡精粉出锅，撒葱花。
  • 步骤 3/3
    ~\(≧▽≦)/~开动！
小贴士

剁辣椒和鱼干里面都有少许盐分，放盐之前先尝下咸淡。

发布于 2018-07-15
评论
相关菜谱