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香菇土豆鸡块
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看见明天訾溍月
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食材
鸡块 250g
香菇 5个
土豆 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒
  • 步骤 2/9
    倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香
  • 步骤 3/9
    加入蒜姜爆香
  • 步骤 4/9
    加入腌制好的鸡肉
  • 步骤 5/9
    五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状
  • 步骤 6/9
    加入泡发的香菇
  • 步骤 7/9
    加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉
  • 步骤 8/9
    加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅
  • 步骤 9/9
    喜欢的话抓紧做起来吧
发布于 2018-07-24
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