尖椒炒平菇
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无光盲途那

看到大家都是拌,就想试一下用来炒菜,我也是第一次用丘比沙拉汁炒菜,不过味道真是棒。感谢豆果及丘比沙拉汁给我试用,让我尝到了美味的沙拉汁。

时间:10-30分钟
食材
平菇 250g
瘦肉 50g
红尖椒 2个
黄尖椒 4个
蒜苗 3颗
适量
丘比沙拉汁 1包
生粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先洗干净平菇,大的菇撕两半。
  • 步骤 2/11
    切好肉片,蒜苗、尖椒、姜
  • 步骤 3/11
    锅里倒入净水烧开,倒入平菇大概煮两分钟,捞起备用
  • 步骤 4/11
    倒生抽、生粉、料酒腌制一下瘦肉
  • 步骤 5/11
    热油锅倒入尖椒、姜、蒜炒香
  • 步骤 6/11
    再倒入瘦肉,炒至肉变色
  • 步骤 7/11
    加入平菇,翻炒
  • 步骤 8/11
    再倒入丘比沙拉汁(日式口味)、放少许盐,翻炒一分钟
  • 步骤 9/11
    放入蒜苗翻炒均匀,即可!
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
发布于 2020-09-02
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