青椒炒平菇
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楚疆瀛卢暴昖

这是一道我乱配的素菜。

时间:10-30分钟
食材
平菇 200g
青椒 4个
姜蒜 适量
适量
酱油 适量
适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切丝。
  • 步骤 2/8
    平菇撕成小片,洗干净,沥干水份。
  • 步骤 3/8
    姜蒜切粒备用。
  • 步骤 4/8
    热锅下油。
  • 步骤 5/8
    倒入姜蒜爆香,接着倒入青椒翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入平菇翻炒。
  • 步骤 7/8
    加入适量的酱油翻炒上色。
  • 步骤 8/8
    最后加入盐,鸡精炒两下就好了。
小贴士

发布于 2024-12-11
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