彩椒炒平菇
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鼻子大hamper

我觉得自己做饭最大的优点就是善用边角料。前两天做饭剩点的木耳和胡萝卜都用上了,其实很多蔬菜和菇类都是搭的,比如黄瓜,各种其它菇类,山药,荷兰豆 毛豆 等等,这个可以自己把所握。

时间:10分钟内
食材
平菇 300克
木耳 几朵
彩椒 1个
胡萝卜 适量
耗油 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    起油锅,葱段,出香味后,把彩椒胡萝卜倒入翻炒,彩椒变软后 倒入平菇和木耳 翻炒几分种,如果有点干可以加点水。加入盐和耗油翻炒均匀 就可以出锅啦
小贴士

平菇焯过水后炒会比较容易熟也容易入味,这道菜以清淡为主 除了盐和耗油 其它 都不要加。

发布于 2018-10-21
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