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免油炸辣椒酱
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单薄gracious
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时间:1-2小时
食材
辣椒 500g
大蒜 150g
盐 6勺
糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把辣椒剪蒂，大蒜去皮，然后清洗干净，暴晒至水干
  • 步骤 2/4
    然后切成段再用刀剁，注意砧板也是要干的，不能有水
  • 步骤 3/4
    剁好了就可以装碟，放盐，放糖，可以滴两点醋，然后搅拌均匀，放冰箱两天
  • 步骤 4/4
    最后就把晾干水的玻璃瓶，装辣椒了
小贴士

做到免油炸辣椒酱关键“滴水不沾”

发布于 2018-10-11
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