蒜炒美国菜苔
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好侗簿毓瘸

菜苔是冬天大青菜到了开春气温回暖长出来的菜心,新鲜的菜心又嫩又甜,非常好吃的.

不过这次买的菜苔和平时见得不大一样,居然是紫色的,产地写得美国,姑且叫它美国菜苔把。反正我不大认识。

时间:10分钟内
食材
菜苔 500g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料这样的
  • 步骤 2/5
    菜苔洗净,掰成5cm长的段,然后清水浸泡一下,去除农药
  • 步骤 3/5
    下油锅,爆香蒜,然后放入青菜苔,翻炒
  • 步骤 4/5
    翻炒到菜苔变软以后,加入适量的盐翻炒片刻
  • 步骤 5/5
    翻炒片刻,出锅
小贴士

炒熟即可,不宜炒得过烂

发布于 2023-05-22
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