茶树菇炒鸡蛋饭
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炒鸡蛋饭,是我们家不愿意正经做饭,随便对付一顿的做法。不过炒好了,鸡蛋饭同样也是很好吃的噢。有人做炒鸡蛋饭,是先将蛋煎好,再混入到米饭中,而我一般是直接将鸡蛋打在饭里面,这是懒人的做法。

时间:10分钟内
食材
扁豆角 50g
茶树菇 20g
鸡蛋 50g
米饭 400g
适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将扁豆切成小片;茶树菇泡好,切成小段;
  • 步骤 2/9
    蒜切成片;
  • 步骤 3/9
    坐锅点火,加油,加蒜爆锅;
  • 步骤 4/9
    将扁豆和茶树菇倒入锅中;
  • 步骤 5/9
    将米饭倒入锅中;
  • 步骤 6/9
    将鸡蛋倒入锅中;
  • 步骤 7/9
    加入盐;
  • 步骤 8/9
    加入酱油;
  • 步骤 9/9
    起锅。
小贴士

1 鸡蛋可以直接打在米饭里面。

发布于 2024-04-29
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