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小米面挂面海米面汤
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罕青葱岁月

将海米煮出鲜味，加小米面的，再添加胡萝卜、鸡蛋，不用炝锅，没有油烟，加工方法很健康。好吃又营养丰富的一款面汤。

时间:10-30分钟
食材
小米面挂面 90克
海米 20克
芝麻油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    煮锅加水、海米煮
  • 步骤 2/8
    胡萝卜洗干净，备好挂面、鸡蛋
  • 步骤 3/8
    海米煮10分钟后挂面入锅同煮
  • 步骤 4/8
    胡萝卜切成丝
  • 步骤 5/8
    煮至挂面稍微有点硬芯时胡萝卜入锅同煮
  • 步骤 6/8
    煮至食材熟加盐
  • 步骤 7/8
    淋入鸡蛋液关火
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀即可盛出享用
小贴士

1、海米有盐的成分，加盐控制好量。

2、食材搭配随个人偏爱。

发布于 2023-06-18
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