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肥牛蔬菜汤
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倾城的美丽庄

这是一个十分快手的汤菜，着急吃饭的话，十分钟搞定，只是需要提前把料备好。

时间:10分钟内
食材
肥牛 100g
茼蒿 100g
胡椒粉 适量
盐 适量
鲜蘑 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜蘑放入沸水中焯熟。
  • 步骤 2/7
    趁着焯鲜蘑的时间，准备好需要的肥牛片。
  • 步骤 3/7
    同时把苘蒿洗净，切成段。
  • 步骤 4/7
    锅中加入高汤或清水，煮沸后下入焯好的鲜蘑，下入茼蒿。
  • 步骤 5/7
    下入肥牛片。
  • 步骤 6/7
    调入盐。
  • 步骤 7/7
    煮至食材断生即可。
小贴士

平时肥牛片可以多买一些，随时使用。

发布于 2023-06-04
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