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黄酒油焖虾
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我对你有想法鸭

嗯，又是家常菜，俗啊。想必看到我博客的朋友会如此说。真的不敢解释，套用我的一句俗话吧：家常菜的味道，最能带给我们家的温暖，也最能触动我们心底的那份柔软。

时间:10-30分钟
食材
海虾 300g
油 10g
盐 1/5茶匙
蒸鱼豉油 50g
黄酒 200g
小葱 1棵
生姜 1小块
大蒜 适量
白糖 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小葱切成小段、生姜切丝、蒜瓣切成细粒。
  • 步骤 2/7
    小葱切成小段、生姜切丝、蒜瓣切成细粒。
  • 步骤 3/7
    炒锅里倒入油放入葱段、姜丝、蒜粒大火爆香。
  • 步骤 4/7
    倒入处理好的海虾翻炒。
  • 步骤 5/7
    调入黄酒、蒸鱼豉油大火烧开。
  • 步骤 6/7
    盖上锅盖，小火焖5分钟。
  • 步骤 7/7
    调入白糖、精盐煮至汤汁浓稠，大火收汁。
小贴士

无

发布于 2023-09-20
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