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油焖虾
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burglar彷徨

油焖虾这么做才更入味,汤汁鲜美,虾肉饱满,营养健康全家爱

时间:10-30分钟
食材
虾 400g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
红尖椒 适量
蒜末 适量
开水 适量
料酒 适量
鱼鼓油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾去尾线，在清洗干净
  • 步骤 2/9
    生姜，红尖椒，蒜头都清洗干净，在切碎
  • 步骤 3/9
    锅烧热，倒入比平时炒莱多点的油，放入姜，蒜末和红尖椒爆香
  • 步骤 4/9
    在放入虾爆炒，使虾都变色
  • 步骤 5/9
    在放入适量的料酒
  • 步骤 6/9
    在放入适量的开水
  • 步骤 7/9
    放入适量的盐烧开
  • 步骤 8/9
    大火收汤汁，再倒入适量的鱼鼓油调味
  • 步骤 9/9
    拌匀出锅装盘 ，在撒上少许青蒜末
小贴士

无

发布于 2020-08-28
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