搜索菜谱、食材
紫甘蓝炒二米饭
2.1万 热度 97 收藏
寻柔笨

二米饭不明思议就是小米加大米混合煮成的，小米中含有大量的蛋白质、脂肪及维生素，非常有营养

时间:10分钟内
食材
二米饭 1碗
紫甘蓝 50克
香葱 1根
盐 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫甘蓝洗净切成碎粒
  • 步骤 2/9
    二米饭一碗备好
  • 步骤 3/9
    香葱切成葱花
  • 步骤 4/9
    起锅热油，加入紫甘蓝翻炒片刻
  • 步骤 5/9
    加入二米饭
  • 步骤 6/9
    用锅铲边压煸炒，将二米饭炒散，炒均匀
  • 步骤 7/9
    加少许盐炒匀
  • 步骤 8/9
    关火，撒上香葱花
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可
小贴士

翻炒米饭的时候，利用锅铲压几下会更容易炒散

发布于 2023-03-29
评论
相关菜谱